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天蓝城，巨大的地下密室之中，这是天香酒楼为了此次比赛而特别建造，整个底下密室之中更是有上百个炉灶，上百套厨具，当所有参赛厨师陆陆续续走进来之时，最中央的三个青年缓缓站了起来！
星云略微有些惊异的看着这三个青年，三个青年竟然长的差不多，星云摇了摇头，这天香酒楼三大掌柜是孪生兄弟的传言看来还真是事实啊，而那比较壮硕的二掌柜大笑道：“我天香酒楼承办这次比赛绝对会保证公平，公正！”
笑着，二掌柜指着一名身着绿袍的中年男子笑道：“这位，相信不用我多说，城主大人，想必各位都知道，而他身旁的几位，则都是各个四级城池的城主，以他们的实力和威望，我想你们这次的比赛是否公平也自然不用我多说了！”
星云朝那十个城主看了过去，那澎湃的斗气更显出了他们的实力，大斗师的压迫之感让在场所有厨师都肃然起敬，见到这个样子，天香楼三大掌柜都是露出了一丝微笑，重金请这十个城主来当评委，他们要的，就是这个效果！
天香楼二掌柜大声笑道：“既然大家都没有异议，那我就把此次比赛的规则粗略的说一下，这一百套厨具都是由我天香酒楼制造，每一套厨具都算不错，而且都一模一样，这次大赛过后，想要这套厨具的自然可以带走！”
星云心底暗叹：“大手笔啊，如此做法，无疑赢得了所有厨师的人心啊，日后在这些四级城池的势力之中，这天香酒楼恐怕绝对是名列前茅了！”
二掌柜继续朗声道：“此次比赛，也无特别的规则，每一个橱柜之中都放有一些做菜的材料，而各位的第一轮比赛则是需要用这橱柜之中的材料在规定的时间内做出一道菜！”
“当然，如果说让每个评委都品尝你们的菜肴，那可要把我们累死不可，所以，此次比赛有些不同，经过我们所有评委选定，我们画了一道菜肴的模样，让大家把这道菜肴做出来，做的最像的前二十名则能够进入下一轮比赛！”
上百厨师顿时哗然，不过想想也是，上百个厨师，如果每一个都要品尝的话，恐怕那些评委的耐心在最后都会被磨光了，二掌柜从身后的托盘中拿出一个卷轴，一打开，一道色泽鲜丽，但却繁杂无比的菜肴猛然出现！
当看到那繁杂的菜肴之时，所有人都是倒吸一口冷气，这菜肴竟然如此复杂，加上辅料和主料，这道菜恐怕不下十三四种材料吧？星云却是一脸震惊，鸡肉，花生米，葱姜蒜等一系列材料名从星云脑中闪过：“这不是。。。宫保鸡丁？”
当看到这道菜的模样之时，星云便陷入了一片呆滞之中，自己前世的菜，竟然会出现在这里？而那二掌柜则得意笑道：“怎么？各位很惊讶？我可以告诉各位，这道菜，就是冠军能够得到的奇异的菜谱里的一种菜，至于叫什么，我们也不知道！”
星云深吸一口气，眼中充满了炙热，那奇异的菜谱，自己一定要得到，暗中握了握拳，星云平复内心的激动，而后一脸平静的看着那二掌柜，二掌柜大笑道：“既然大家已经知道第一次的规则，那么，比赛，开始！”
顿时，一个沙漏里的沙不断的慢慢流下，星云脸色一正，朝身旁的易巴沉声吩咐道：“猛火！”“呼”自从见识到了星云的厨艺之后，易巴也不废话，直接猛拉风箱，星云这边的动静如此之大，自然引得其他人纷纷侧目！
所有人都惊异于星云的速度，一般人只有在思考那道菜的做法，但星云却直接开始做菜了？这让所有人都有点惊异，而其中一个黑袍男子眼中则掠过了一丝怨毒和不屑！
“嗤”宫保鸡丁，辅料很多，要炒出那种味道，辅料很重要，勾芡的汁也要味美鲜甜，一道道辅料在星云猛火的爆炒下散发着异样的香味，所有人都震惊的盯着星云，星云低声沉喝：“温火！”
把所有辅料都放在油上炸之后，星云对一旁的易巴低声道：“无论是鱼还是肉，只要切，那就要均匀，像这道菜，鸡肉必须切的越均匀，这道菜就越入味！”
“唰”一道寒光闪烁，“咻”“咻”一大只鸡被星云一刀刀切成了一块块均匀无比的小肉块，当台上的评委见到星云这份刀工之时，一个个眼中都是精光闪烁，而那刘家大厨眼中却掠过一丝嫉妒！
星云的刀工，自然被大部分人看在眼里，一个个厨师眼中都充满了凝重，一脸正色的盯着眼前的辅料，星云却浑然没有发觉，一道蓝色的身影正定定的看着他，眼中闪过了一丝疑惑，而后优雅的一块块切着鸡肉！
星云朝易巴大喝道：“猛火！”“呼”易巴猛然一拉风箱，火焰喷涌，星云低声道：“炒，也分炒什么，但炒肉，就要爆炒，爆炒就必须猛火，把肉中的香味给完全爆炸出来，这就是爆炒！”
易巴一脸尊敬的点了点头，眼中充满了兴奋，跟在星云身边，他每次都能学到很多东西，星云见易巴的样子，摇了摇头自言自语道：“刀工，讲究的是巧劲，要明白什么菜，哪里下刀最容易切，把每个下刀点都在脑中确定好，然后一瞬间切下，这样既可以保持菜的新鲜，又能使菜更加美观！”
