第43章 杀猪菜,贼香! (第2/2页)
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就来验证一下她的杀猪技术怎么样。
事实证明很行啊。
林惊秋一手按住被放了血乱扑腾的大肥猪,拿了一个不锈钢盆在下面接着。
等到猪不扑腾了,就用热水烫毛,然后剖开肚皮,清理内脏,分解四肢,一套动作行云流水。
看得雷子和曹大宝目瞪口呆。
雷子摸了摸自己肉乎乎的肚子,心肝儿拔凉拔凉的。
坏女人尖刀使得这么溜,不会拿刀扎他吧。
呜呜呜呜呜,好恐怖,不敢再和坏女人斗嘴了。
林惊秋剔出两根棒骨,往上抛了抛,然后扔在盆里。
“曹大宝,拿盆去地窖里弄点酸菜出来,等下咱们做杀猪菜。”
“好嘞,老板。”
猪肉处理得差不多了,林惊秋挑了两块五花肉,棒骨,连着猪血和猪下水一起去了厨房。
猪下水已经处理好了。
锅里倒上干净的水,放入大葱,八角生姜,再把五花肉,棒骨一起丢下去煮。
另一口锅煮猪血,猪血用小火焯水捞出,切成小块放一边。
林惊秋很久没自己整杀猪菜了,下手都有点生疏了。
好在她手艺还在,不大一会儿,一大锅的杀猪菜就整好了。
雷子拿着一个不锈钢盆,守在灶台旁边,眼巴巴的看着锅里喷香的肉。
口水吧嗒吧嗒掉在地上。
什么手抓饼啊,通通给忘到了脑后,眼里只有那一大锅的肉。
“瞧给你馋的,没吃过这口啊?”
林惊秋拿过他的盆,给他舀了满满一盆,嘴里不停鄙视着小肉球没见过世面,一锅杀猪菜就给他整得走不动道了。
没出息。
雷子一点都不介意她的鄙视,耳朵自动过滤这些话,抱着盆蹲一边吃去了。