【V30】想不出标题的章节 (第1/5页)

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在丫鬟的带领下去了金府的大厨房。一般小厨房都是主子自己掏私房银子开的，而大厨房则是负责金府全部主子的饮食是中馈的。

大厨房果然够大，一溜排开足有七八间屋子的大通间。大灶台小灶台有十几个，厨房里从厨娘厨子到打杂的，有二十几个，每一个都各司其职的忙碌着。

带佳人来的丫鬟跟负责大厨房的管事传了个话，说南宫姑娘是六皇子的朋友，负责今晚六皇子的膳食，并交代厨房里的人若南宫姑娘需要什么尽管跟他们开口。

大厨房管事一听佳人是六皇子的朋友，巴结还来不及自然是不会为难她。

佳人跟大家大了招呼，走到两口闲置的小灶台前面伸手指了指，对管事说。“如果方便的话，我就用这两口小灶吧！”

“方便　，方便，自然是方便，南宫姑娘请尽管用，厨房里的食材都在那边的案子上，边上的那个房间里都是一些比较珍贵的食材，若是南宫姑娘需要的话，我就带你进去看看！”

厨房管事说着用手指了指厨房的一角，那里有一扇被铁将军锁住的门，一看就是个仓库之类的房间。

“好！”佳人点了点头，先是把放在案子上的食材都挨个看了一遍。

食材很丰富，也挺新鲜。又跟着管事去仓库的房间里看了一下，里面大多都是一些珍贵的干货，还有一些山珍海味的。

这些食材要烹制起来步骤繁琐不说，还要足够的火候跟时间，佳人也不想那么费事，想想还是算了。

“今天就先不用这些了，外面的那些食材也不错，我就用那些为六皇子他们做些菜吧！至于这里面的，等哪天有时间了再做！”

“南宫姑娘，若是……只用外面那些东西的话，不知道做出来的东西，六皇子会不会，不满意？”

这仓库里的食材，可大多都是因为府里最近住了两位贵人专门派人四处采购回来的，有些新鲜的还要天天采购。

平时负责两位贵人膳食的厨子也都是从这里捡最好的东西给两位贵人做膳食，就怕伺候不好得罪了贵人。

可这位南宫姑娘竟然说，只用外面那些普通的食材做菜，这要是贵人们不满意，他这个厨房里的管事不也会跟着遭殃？

佳人自然是听出了管事的弦外之音，对他笑了笑。

“没事，六皇子说了，既然今晚的膳食交给我负责，就由我全权负责，所以我做什么他们就吃什么！管事的不用管我，自去忙吧！有什么事的话，我再叫你！”

“哎，好！”厨房管事听她这么说，便放下心来，忙不停的点头，跟在佳人身后出了仓库重新锁好了门。

佳人走回到放食材的案子前，招呼两个看起来手脚伶俐负责厨房打杂的年轻媳妇给自己打下手。

两人听了还蛮高兴，放下手里的活计就过来了。

府里的下人虽然都没见过南宫佳人，但也听说了她的事，不但救了金府的二少爷，听说金老夫人的病也是她想办法给治好的。

把需要的食材，该怎么处理都跟两人说了，佳人便找来围裙系好，盘起头发，挽起衣袖，净了手，准备做菜！

厨房有专门负责烧火的丫头，见佳人要做菜，不用她吩咐便有个十多岁的小丫头主动过来帮她烧火。

佳人问她会不会控制大小火，小丫头点点头。“奴婢会的，奴婢从五六岁就在厨房里学烧火了，已经烧了七八年了。”

“恩，那好，就你了！回头我需要大火或者小火的时候会跟你说，你就负责调控火候就行！”

“哎，奴婢知道了！”小丫头点点头，走到灶前在小板凳上坐下，很娴熟的生了火。

佳人先让她烧一锅热水备用，然后自己便开始切菜，配料，做什么菜也早在看到食材后了然于心。

既然要做菜，这大厨房里食材又丰富，佳人就捎带着给金老夫人，蓉贵妃，少夫人也都做了几道，也多费不了多少功夫，对她来说不过就是秀秀厨艺。

佳人做菜的时候，神情专注心无杂念，和做菜无关的她都不会去关心，全副心思都放在自己烹制的菜肴上。

就算是想，她也只会想着怎样才能让食材中的精华得到更好的提升，完全融入到人的味蕾中用美味征服众人。

所以，她自然也没有发现，厨房里的众人在做着事情的同时，全都会有意无意的悄悄的偷看着她。

原本对她还有所怀疑的人，一个个全都被她娴熟的刀工和厨艺给惊呆了！

他们从没见过有人把切菜也可以切得那么优美，动作整齐划一游刃有余，那刀在她的手中好像有了生命力，她想怎么切便怎么听话的被她玩转在手中。

她炒菜的时候，每一个动作都让人觉得那么的无可挑剔，就连颠勺这样的动作也被她演化出多种，简直到了出神入化的地步。

那些菜仿佛被赋予了生命力，在她的操控下从锅内腾空而起，在半空中快速的连番翻滚着被汤汁裹匀，最后一滴不漏的再落入锅内。

翻炒几下之后，紧