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过了十几分钟,焯水好了,把大肠捞出来,晾了一会,把它切成差不多大小的块。

起锅烧油,放入葱姜蒜这些调料,爆出香味。

就把肥肠全部放了下去啊,先炒,炒出香味儿,煸出一点油水,然后加入清水,盖上锅盖在里面红烧。

锅里红烧肥肠烧开,接着就放入整个的干红辣椒,整个屋子里面都是一股,红烧肥肠的香味。

这下又传出了赵辉的屋子,慢慢飘到院子里面,其他禽兽使劲的嗅着,这个红烧肥肠的味道。

都在使劲的咽着咽口水,想着要是这个一锅红烧肥肠,是自己家的多好啊。

那自己一家人都能美美的吃一顿,想到这里只能嗅着这个香味。

然后自己拿着窝窝头,狠狠的啃了一口,好像是吃了一大块,红烧肥肠一样。

当然也有馋嘴的,特别是后面的聋老太太。

虽然她今天没有出场,但是她从满清在的时候,到灭亡,再到现在解放建国。

这么多年过去了。

聋老太太也吃过不少东西,虽然这些这个红烧肥肠不入流,但是现在条件不好。

她闻到这个香味,也觉得非常的合胃口,也是暗自咽着口水,只是不知道是谁家烧得这么香。

如果能端端一碗来,孝敬老太太就好了。聋老太太心里这样想着。

阎埠贵家里面一家人也正在吃饭,闻着这个香味,马上使劲的吸了一口,眼中充满喜悦说道。

“趁着这个这个味道,赶紧吃吧!

那不就等于开了荤腥?还是那句话,吃不穷,穿不穷,算计不到就受穷。”

阎埠贵说完,就狠狠的咬了一口窝窝头,使劲的吸着你,空气里飘来的香味,在那里吧唧吧唧的吃着。

一家人看也只能依计而行,都是依葫芦画瓢,好像真的吃到了,红烧肥肠一样,在屋子里面慢慢的吃着窝窝头。

于莉的心里,鄙视着这一家人,太会算计了,想着自己的老父亲也是。

怎么会选了这么一家人?这么抠门。

想吃点什么都是算计,连咸菜都按根分配。

她想着自己以后,还要过几十年如一日,这样的日子,于莉觉得这样的生活,完全都没有出头之日。

赵辉这边烧着肥肠,馒头也差不多蒸好了,先把馒头拿出来先凉着。

不一会儿红烧肥肠烧好了,舀了一大瓷盆。红彤彤的样子,很是下饭。

赵辉就迫不及待的拿着馒头,就啃了起来,边吃馒头边夹着肥肠。

还不时的又用馒头,放进红烧肥肠的汤汁里面。

沁着汤汁的馒头,那滋味那不用多说了。

美滋滋的吃着,不一会儿,一大搪瓷盆的红烧肥肠,连汤带水,还有五六个馒头,也全部进了赵辉的肚子里面。

赵辉觉得吃了这一餐饭。

他才算是彻底的活了过来,比昨天吃的是更爽,好像身上的细胞,都散发出愉快的兴奋感。

都在吸收着美味食物,带来的欢悦,这下是彻底的吃爽了。

吃完了,又眼睛闭着,又把家里面父亲,还剩的那一点茶叶拿出来、用热水泡了一点茶来喝,好解解腻。

如果让别人知道,赵辉在家里,吃肥肠都吃腻了,还要喝茶解油腻。不知道心里是什么感想。

肯定会在那里说。

“真是不会算计着过日子。

以后家里,有多少家当都会被吃穷。

这一辈子都这样了,也娶不到老婆,不能。成家立业,传宗接代,说不定赵家,到他这一辈儿肯定就断了。”

他们只能心里这样鄙视着赵辉,不过这些倒是无所谓。

赵辉的座右铭就是,人生在世,吃喝二字,如果连吃喝,都要算计的话,那这一辈子是白活了。

其他的都是能,将就过一下就过一下,但是吃喝不仅是现在的赵辉,就是穿越前的他也是一样。

什么都不好,就要吃好,不管是在哪里躺平也好啊,或者是在哪里打工也好,首要任务就是吃。

如果不吃好,整个人的心情就会烦躁,那也没有精力,做其他的事情。

赵辉这边吃的非常饱,好像还有一点撑。

不过无所谓,现在正好是补身体的时候,虽然不如那种猪肥膘,五花肉好东西大补。

但是猪下水也是,普通老百姓吃的好东西。

只是在这个少油少调料的时代,味道是不怎么好。

但是只要到了和平年代。那都是好东西。

赵辉吃完了也先不管碗筷,又躺在椅子上先眯个眼睛,休息半个小时!

赵辉躺在那里,手还慢慢的敲打着扶手上,一副地主老爷的样子,如果别人看到,那真的是羡慕死了。

过了一会儿就休息好了,赵辉就把家里面的桌椅碗筷,全部都擦洗干净。

这个时候,赵辉才认认真真,打量了起来家里面。

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