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而与此同时，因为楼外楼和温泉饭庄生意的高涨，带动的其他酒楼饭庄生意差上了好多。
大家都是生意人，自然知道哪个可以得罪而哪个得罪不得。
温泉饭庄原本名义上就是庆王名下的产业，而楼外楼至始自终都是由王大户一手操办的，只不过在开业期间，庆王来捧场过一次而已。
但是除却开业那一次之外，庆王就再没关注过楼外楼的情况，这难免就被有心人看在心底。
而从古至今，想要生意兴隆的方法也不过那么几个，一是提高自己的产品、服务质量，二是将对手给挤兑走。
王淑娴所“创造”出来的这些菜肴，说什么也是流传了千百万年，经由无数能人异士所创新制造出来的最后结果，尤其是在某些方面上，中西合璧的效果做的尤其好。
这个时代，虽然也偶尔有外国人来京都，但是彼此之间文化交流还不算太多，王淑娴此举至少领先了时代三十年。
领先的这一部分，那些酒楼的老板们是超越不了，因此便只能从别的地方入手，比如说……
涨楼外楼的租金……这一方面也是不可行的，早在要做饭馆的时候，为了防止这情况的发生，王淑娴已经同庆王借资了一笔巨款来将楼外楼的地盘给通体买了下来。
当别的酒楼老板找到楼外楼楼盘的前主人的时候，也只能得到已经转让的消息。
这第一方面就行不通了，那还有别的方面可以来限制楼外楼。
做酒楼最重要的是声誉，楼外楼最近名声大响，但是想要给它毁掉还当真不容易。
楼外楼的后厨除却庆王派来的两个心腹大厨之外，剩下的便是王淑娴的几个后娘在后面帮忙。
不得不说，这几个后娘虽然平日里在家叽叽喳喳，但是遇到正事还是很靠谱的，尤其是原本就对厨艺很精通的五娘，同大厨们一同公事这么长时间，已然可以同正规的大厨相媲美。
往楼外楼里头安插人手获取机密，或者说在菜肴里偷偷“添加”东西，借此来败坏楼外楼名声的注意也被PASS掉了。
最后剩下的就是进行垄断对待，楼外楼和温泉饭庄走的都是高端路线，其中温泉饭庄大都是中式菜品，而楼外楼中西合璧的菜肴要更多一些。
中西合璧的菜肴用的肉类要较其他的菜系多上不少，几乎每一套套餐，都少不了牛肉的存在。
原本因为牛肉价格较高，且在这个时代的牛肉大都是耕牛肉，肉质老不说且极难料理，因此平时点牛肉的人不多。
然而现在牛排的特殊做法一出，使得牛肉的身价倍增，只楼外楼一户，便吃掉了整个京都牛肉市场的三分之一。
而牛排也几乎成了楼外楼的招牌菜，但凡是常客都要来楼外楼用刀叉吃一顿“高雅”的西式菜肴。
王大户照往常一样去肉市采购牛肉的时候，却发现原本客人很少现在客人也很少的牛市上竟然已经没有了牛肉。
这简直是太不可思议了，要知道平时王大户来的时候，这市场上的牛乳可谓是琳琅满目应有尽有，王大户甚至可以尽情的挑选不同部位的牛肉。
现在倒好，不光是牛肉，就连牛骨头都没有半根儿。
……没有牛肉，楼外楼怎么开张？！！
现在的时间，去别的地方现订购牛肉已经来不及，再加上每天批准宰杀的牛肉都是有一定数目的，就是想买都买不到的东西。
王大户正为这件事情发愁，而还在庆王府的王淑娴也得到了这方面的消息。
不得不说，王府的信息要比王大户那边儿灵通太多，不过两刻钟，便已经打听出来，此次时间是由秀水街上其他八家酒楼联合起来搞的鬼。
他们八家联合起来，共同垄断了牛肉的市场，让楼外楼无牛肉可买，自然也就没有招牌菜肴出售了。
一天没有，顾客们还可以等，但是两天、三天……甚至说是一个月呢？按照这个情况来看，楼外楼连半个月都撑不下去。
王淑娴听说过这个消息之后，立刻做出了决定，那些家伙们太天真了，不就是个牛排嘛，照样可以用羊排、猪排来代替，而倘若羊排、猪排他们也给垄断了，那还有鸡排可以代替……
当然按照那几家酒楼的实力，能够将牛肉全部吃掉就已经算是很不容易了，更遑论销量更多的羊肉、猪肉。
虽说解决方法简单，倒是加快了王淑娴推出新菜肴的时间，好不容易争取来的休息期又没了。
这边厢王淑娴准备着对付那些酒楼们，而那边厢赵左相已经开始打王淑娴的主意了。
上一次的事情他回去想了一想，插手这件事情的只有王淑娴本人，对于他自己的酒品，他还是相信的，绝对不会干出来那档子事。
可现在这事情发生了，必定跟善后的人有关，而这善后之人就是王淑娴了。
早在之前，他的宝贝女儿便跟他说过有关于庆王妃的事情，只说这庆王妃乃是一个极其大胆泼辣的女子，进可当家打人，退可暗地阴人，这
